망고는 흔히 ‘단 과일’로 분류되며, 다이어트 중 피해야 할 과일로 오해되기도 한다. 하지만 최근 여러 연구에서 망고가 혈당 조절과 체지방 감소에 긍정적인 작용을 한다는 결과들이 나오면서 이 고정관념이 깨지고 있다. 특히 하루 한 개 분량의 망고를 꾸준히 섭취했을 때 공복혈당이 감소하고, 복부지방이 줄어든 사례들이 관찰되었다.

이는 단순히 과일 섭취로 인한 식욕 억제가 아니라, 망고 자체에 들어 있는 폴리페놀, 식이섬유, 비타민C, 베타카로틴 같은 성분이 대사에 영향을 주었기 때문이다. 이처럼 망고는 단맛 이면에 숨겨진 ‘대사조절 과일’로 봐야 한다.